辣椒种植盆栽需要浇多少水[辣椒种植盆栽需要浇多少水才能活]

鼎优朝天椒

朝天椒是辣椒的一种常见品种，味道辛辣，是嗜辣爱好者的必备配菜之一。河南地区麦套朝天椒是主要栽培模式，麦套辣椒整体上使花皮椒减少了，提高了复种指数，又适于大面积栽植，经济效益非常可观。

麦套朝天椒想要获高产需要高产种植技术，那么麦套朝天椒如何栽培获高产呢？

1 品种选择

朝天椒可选用鼎顶红5号和椒大大，这2个品种果大量多、果实簇生、果色深红发亮、果实成熟快而整齐、果肉含水量低、干椒率高、辣度高、商品性好、高产稳产、综合经济性状优良，抗性好。

2 茬口安排

朝天椒可单独种植，也可与西瓜、花生、小麦等矮秆农作物套种，其中冬小麦-朝天椒套种模式是我省主栽模式，辣椒播种时小麦处于返青期，定植时小麦处于开花期，两作物生育期基本错开，互不影响。俗话说“辣子栽花，茄子栽荚”。适时早播是朝天椒高产的重要措施之一，因此，宁可苗等地，不可地等苗。

朝天椒播种育苗的最佳时间是1月底至2月中下旬。小拱棚育苗，定植时间为4月中下旬至5月上旬，打霜前采收干椒，不影响10月中下旬冬小麦播种。

3 培育壮苗

3.1 种子处理

种子消毒是培养壮苗、减少苗期病害最经济有效的方法，一般可采用曝晒、药剂处理、温汤浸种等方法。

3.2 播种

苗床选择背风向阳、地势平坦、干燥不积水的地块建苗床，严禁在种过辣椒、烟叶、茄子、番茄的地块育苗，每亩大田需苗床10平方左右。

3.3 苗期管理　

前期白天保持20～28℃，夜间保持15～18℃，苗床土温不低于18℃。后期白天保持1.5～20℃，夜间保持5～10℃。如果温度太低，可采用覆盖草帘保温防寒，太高则可采取“放风”形式降温。

坚持循序渐进原则，切不可突然揭膜、突然盖膜。一般3～5天长一片真叶，当长到4～5叶时，按3厘米见方留一棵苗，并拔去苗床内杂草。

从4片真叶期每隔7-10 天喷1次0.2% 磷酸二氢钾和0.2% 多元素复合肥混合液或0.2%尿素加0.2%磷酸二氢钾。

水分应本着4叶前避免浇水，以控为主;6-8 叶期不能缺水，以促为主;定植前控制灌水，使辣椒苗墩实健壮。

移栽前一周，应加大放风量，进行炼苗、蹲苗。猝倒病、立枯病、炭疽病用50%多菌灵800～1000倍液、75%百菌清600～800倍液防治；蚜虫用2800倍液敌杀死防治。

4 适时定植

朝天椒喜湿怕水，宜选择保肥、松散、通气的壤土、沙壤土或黏壤土。起出的苗应随起、随栽、随浇定苗水。

冬小麦-朝天椒套种模式，于预先留好的麦田里套种移栽，鼎鼎红5，椒大大株型,紧凑，单株种植，株距17cm，双株种植，株距25cm左右，移栽行距40-50cm。

目前，麦套椒盛行大苗移栽，辣椒定植前个别植株已现蕾，椒农为了省劲，在定植时不论现背与否即把植株顶尖摘除，定植后不再摘心。这样发生侧枝多，增产效果好。在秧苗有足够大的情况下，可以推广定植前摘心。

定植后浇定植水，隔7-10天浇缓苗水，2行最好交错定植呈三角形，利于通风、透光和植株生长。

5 田间管理

5.1 水分管理

朝天椒根部浅，抗逆性弱，怕旱又怕涝，喜欢湿润的生态环境，要求较高的泥土含水量，水分管理上应维持泥土干中见湿，湿中见干。水分管理的原则是遇旱浇水、遇涝排水，要小水勤浇，保持土壤湿润，严禁大水漫灌。

朝天椒灌溉的重点是在定植后到汛期到来以前这段时间。应小水勤浇，维持泥土湿润，促进植株早发快长。

雨季经常出现少雨的天气，根据“旱淋排涝”的原则，应调整用水。在低洼易涝区，高温雨季要特别注意排水。高温天气忌中午浇水，以免降低土壤温度，造成落叶、落花、落果。椒果开始变红后要控制浇水，以促进果实成熟。

5.2 及时摘心

在5 月下旬植株12~14 片叶时及时打顶，限主茎生长促进侧枝萌发，提高产量。生产中掌握“瘦打肥不打、涝打旱不打、高打低不打”的打顶原则。在主茎现蕾后、侧枝开花后应施1次速效肥，浇2次增产水，并做好病虫防治。

5.3 科学追肥

追肥要遵循用高钾型复合肥，追肥不要追施含磷高的肥料，磷肥应全部施作底肥。如追肥中有磷，就抑制辣椒需要的锌、铁、锰和硼元素，如土壤中缺锌少硼，辣椒就会发生小叶病和“三落病”。

在初花期施一次坐果肥。坐果肥通常施用氮磷钾三元素复合肥15~20kg。基肥足够，成长良好，可以减少施用量甚至不施；基肥不够，成长不是很好，就可以多施一些，并增添5-10kg尿素；基肥不足，幼苗成长很差时，可增加提苗肥，在返苗之后施用，每亩施用尿素10~15kg，并可加入适量的磷钾肥。坐果后可结合防病喷施磷酸二氢钾、钙、硼叶面肥，促进植株健壮生长，提高植株抗病性。

6 病虫害防治

朝天椒生产中常见病害有猝倒病、病毒病、疫病、根腐病等。常见虫害有蚜虫、蓟马、白粉虱、烟青虫、红蜘蛛等。一般采用“以防为主，综合防治”的原则。

7～8月为疫病多发阶段，每7～8天喷一次药，可选用多菌灵、百菌清等进行喷施；

虫害：主要有棉铃虫、烟青虫和玉米螟等，可用高效氯氰菊酯3000倍液或凯撒乳油5000倍液等进行喷施。

7 适时采收

根据采摘目的确定采收时间， 如以鲜食为主，可在青椒成熟后根据市场行情及时采摘;当地朝天椒以采摘干椒为主，一般在辣椒完全转色后、打霜前进行采收，避免霜后辣椒商品品质降低与不必要的损失，根据实际情况，采用一次性收割的方式，集中收秧、集中采收，不耽误冬小麦的种植，同时也保证了干椒的质量。

为了促使上部青稞转红，应于霜降前10 天左右，全田喷洒一遍乙烯利，在辣椒拔棵前叶片全部脱落，果实全部转红，整株拔下后放在田间晒干。在晾晒过程中要注意防止椒果发霉变质、褪色或破碎。晾晒干后人工采摘，晒干，分级出售。

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