佛手瓜苗家常做法,佛手瓜苗怎样做好吃

丝瓜苗和佛手瓜苗很相似,有人用它炒菜了吗?

朋友们学会了吗，做起来非常的简单，虽然只是简单的将瓜苗炒一炒，再配上鸡蛋，绝对比其它菜瓜类的菜苗都要好吃，吃起来非常的清香脆甜，美味下饭，夏天必不可少的蔬菜类之一。

新鲜的佛手瓜苗摘干净，去老衣后掰成小段，飞水沥干备用。锅里放少许蒜茸豆鼓爆香，倒入佛手瓜苗翻炒。调入盐、鸡粉调味，上碟后淋入麻油。

当瓜苗长到30厘米左右时，需在苗旁插竹竿或牵扯绳引导上架。随着苗的生长，还需即时进行茎蔓整理，使其在棚架上均匀分布，充分利用阳光。及时除去从茎蔓基部发出的新芽，以免分散营养。

佛手瓜种子种植方法和时间

1、佛手瓜种子种植需要进行整地施肥和育苗移栽，种植时间可以选择每年的4月份前后。

2、我认为佛手瓜种子种植方法有保温越冬法和水肥管理法等。保温越冬法：佛手瓜在北方不能露地越冬。若进行多年生栽培，将蔓保留3米，放在植株基部，入冬时浇冻水，覆盖麦秸保温。

3、佛手瓜种子种植方法有保温越冬法和水肥管理法等。佛手瓜种子播种方法时间为4月至5月。种植方法 保温越冬法 佛手瓜在北方不能露地越冬。

4、一般情况下，种植时间在每年的4-5月份左右。如果是大棚种植，3月左右就可以种植。整理土壤佛手瓜对土壤也有一定要求。如果是在地面种植，可以选在土壤肥沃的地方，需要充足的光照和温暖适宜的气候。

5、育苗的时间：佛手瓜种子最好选择在每年的4到5月份进行育苗。种子的处理：挑选健康的佛手瓜种子，放入温水中浸泡催芽。配制的土壤：将砂石、腐殖土、煤炭混合配制土壤。

6、佛手瓜的种植方法：种植时间、整地处理、催芽育苗、定植管理、后期管理。种植时间 种植佛手瓜通常都是在春季进行的，具体是4-5月份之间。

蒜蓉凉拌龙须菜怎么做,解腻可口,舒心度秋呢?

第一步龙须菜把老的那一部分切除清洗，捞出沥干水分备用、蒜头清洗剁碎、小米椒清洗剁碎备用。锅中放水煮开，进入少量油和盐。添加龙须菜入锅绰水，绰水1分钟断生就可以。（不可以煮很久，断生捞出口感更强）。

主料：龙须菜500克。辅料：生抽适量、精盐适量、鸡精适量、白糖适量、米醋适量、大蒜1个。龙须菜放开水了焯烫一下。直到水中的龙须菜都变成绿色时候即可捞出。焯烫好的龙须菜清洗干净，然后控干水份。

步骤：龙须菜放入盆中。用凉水淘洗两遍，再用凉水浸泡至舒展状态。将龙须菜分成小段，利于夹取。择洗好的龙须菜、黄瓜、大蒜准备好。黄瓜切细丝，大蒜拍扁剁碎，同入碗中，加适量盐、生抽、醋同拌。

食材：龙须菜300公克、香油1大匙、酱油1大匙、蒜末1大匙、凉开水1大匙、细砂糖2茶匙、芝麻酱1大匙。汆烫时加油，口感不涩，龙须菜洗净切去粗茎再对切。

凉拌龙须菜的做法 龙须菜浸泡2个小时左右，期间换一次水。挑出里面的杂质。洗赶紧后拆成小朵。汤锅加水，烧开后关火，下入龙须菜绰烫30秒，然后再过凉水。

清淡佛手瓜苗瘦肉汤的做法

工具/材料 佛手瓜苗200克，瘦肉150克，姜蓉适量，1勺生抽，1勺料酒。01 首先把佛手瓜苗嫩梗嫩苗摘下来清洗干净，瘦肉准备好。

新鲜佛手与瘦肉煲汤是可以的。主料：佛手瓜300克，猪瘦肉100克，辅料：香菇4朵，虾皮适量，调料：油，食盐，白糖，生粉，香菜，香油各适量。

做法：佛手瓜去皮切块与蜜枣、陈皮一起放入水中，大火煲开 猪展肉氽水后再放入煲中与佛手瓜同煲，水再次开后煲二个小时就可以了！好处：不油腻，具有滋阴、清热、除燥、健脾去湿、利水消肿之余还具有明目养颜的功效。

佛手瓜肉质细嫩，佛手瓜的食用方法很多，鲜瓜可切片、切丝，作荤炒、素炒、凉拌，做汤、涮火锅、优质饺子馅等。还可加工成腌制品或做罐头。

做法：1）排骨焯水去除血水；2）将佛手瓜去皮去籽切大块，红枣洗净备用；3）将所有材料放入煲汤中，加适量清水，煮开后转小火煲两小时；4）加适量盐调味即可。

孕妇能吃佛手瓜，佛手瓜营养丰富，多吃可以增强抵抗力，还可以利尿排钠，缓解孕期浮肿，预防妊高症等，另外用佛手做汤，可以缓解孕吐。